元宵节是春节后的第一个重要节日,由于北方、南方的地域习俗和饮食习惯的不同,北方元宵多为甜馅,而南方的汤圆则甜的、咸的、荤素皆有。就在网友像打了鸡血,吵得“头破血流”也确定不了元宵节到底是吃汤圆还是元宵时,今年市场上的汤圆似乎在玩逆天新吃法,梅菜烧肉、枸杞羊肉、醇郁榴莲、榛子巧克力、绿豆百合……各种奇葩馅料的汤圆纷纷出现在了超市的专柜。 这也难怪有网友调侃:为了缓和“汤圆甜咸”,汤圆在玩最逆天黑暗料理……当然,也许这是汤圆在闹元宵! 元宵节将至,汤圆、元宵开始热销 昨天下午在怀德路上的大润发超市内,与年货柜台前的冷清相比,速冻食品柜台前不时有人驻足看一下汤圆,而在选择好口味,比较过价格后,不少市民都三五袋一买。 选购好汤圆的孟女士告诉记者:“家里人平时就喜欢吃咸味汤圆,这次买的汤圆就是为元宵节准备的。” 在付款柜台前,来自清潭新村的刘女士也向记者展示了她给家人准备的元宵,“放点糖和桂花,我儿子一天三顿吃这个都不嫌烦。” 记者发现,各大速冻品牌里元宵和汤圆都有,为元宵节准备食材的市民中,有人钟爱元宵,也有人专挑咸味汤圆,便宜点的每斤5.1元,稍贵的每斤近23元。超市导购人员告诉记者,每年元宵节前的汤圆销售量都非常可观,而今年汤圆的种类较去年则更为繁多,品牌层次也更加全面。 水果味的汤圆更受年轻人青睐 在今年的汤圆市场上,记者发现,汤圆品种五花八门。除了豆沙、黑芝麻和花生馅的汤圆,“枸杞羊肉”、黑加仑、巧克力馅等重口味汤圆也被商家摆放在柜台的显眼位置,而近年来横空出世的榴莲、芒果、奇异果等水果味的汤圆也占据汤圆市场半壁江山。 记者了解到,在速冻食品品牌中,不仅“三全”有果然爱水果系列汤圆,“龙凤”等品牌也推出水果味汤圆。这些水果汤圆,不仅包装花俏,名字也很煽情:“醇感蓝莓”、“金郁香橙”、“多情黄桃”……面对这种汤圆新吃法,不少网友惊叹表示,人类再也无法阻止汤圆继续逆天了。 一位选购了蓝莓味汤圆的韩女士告诉记者,她也是在逛超市时才发现这个口味的,“这个是新出来的口味,想着元宵节儿子一家都回来,特意给他们准备的。我和老伴还是只喜欢黑芝麻馅。” 速冻食品柜台工作人员告诉记者,水果味汤圆销量不多,很多买汤圆的市民都会选择性价比较高的汤圆,而水果汤圆均价在14元/斤,比一般汤圆贵了近3倍。(文/宋菊 (责任编辑:DY) ) |