准新娘P小姐最近比较烦，一个浙江姑娘即将嫁到常州，婚礼日子也挑好了，没想到却在婚宴时间上遇到了麻烦。

　　“才听说常州的习惯是中午办婚宴，可是我家乡早上迎亲，晚上婚宴，婚礼要持续一天。问了上海、苏州、无锡的同学，也都是晚上办酒。现在感觉怪怪的。”P小姐说：“男朋友不同意改时间。说按照常州习俗，晚上办酒的是二婚。”

　　入乡随俗的道理且不说，沪宁线上，常州人的婚宴时间确实有点独树一帜。

　　那么，在民间文化大体相似的江浙一带，为什么只有常州人坚持中午办婚宴？我们采访了民俗专家、餐饮企业和婚庆业人士。结果，却出乎意料。

　　晚上办酒是二婚？

　　民俗专家辟谣了，这种“常州习俗”子虚乌有

　　常州民俗专家季全保，一上来就把问题给否了——

　　“我查遍了资料，可以明明白白地说，常州自古以来，婚嫁习俗中根本就没有‘晚上办酒是二婚’这样的说法！”

　　根据季全保的研究，老常州人的结婚习俗，主要有“纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎”6个礼法步骤。其中，“请期”指的就是确定婚礼时间，由男家请算命先生择日，谓之请期，又称“乞日”。

　　婚礼当天，太阳出来之后，男方就出发去接亲了。一系列的步骤办完，再吃喜酒。只不过，路途有远有近，从前交通又比不得如今这么方便，吃喜酒的时间自然也有早晚，中午吃、晚上吃，都是很平常的。

　　季全保说，以前在家办喜酒的人挺多，要是按着亲友宾客们的喜好，还是晚上办酒更好。因为吃完酒，就可以闹洞房啦。

　　中午办酒是习俗？

　　餐饮企业记得清楚，1990年代办喜酒大都是晚上

　　和季全保一样，本地餐饮界资深人士、常州饭店董事长周文荣也把问题给否了——

　　“整个90年代，常州人到饭店办喜酒大都是在晚上的。你们不记得了吗？”

　　问了一些60后、70后，得到了肯定的答复。很多80后也记得，小时候跟着父母去吃喜酒，也是晚上居多。

　　周文荣说，中午办婚宴，是从2002、2003年开始，最近十多年才慢慢形成的习惯。“主要原因大概是两方面。一是为了节省成本。晚上办酒，从远路赶来的客人要安排午饭或住宿，有的还得派车送回，也是一笔开销。二是商务宴请的影响。这些年，晚上的商务宴请特别红火，饭店座位变得很紧俏。为了好订位，也为了客人有空来，婚宴就逐渐都挪到了中午。”

　　中午好还是晚上好？

　　午宴场地选择多，晚宴气氛放松更尽兴

　　午宴和晚宴在习俗上是平等的，但对新人来说，筹备起来各有优势。了解清楚，才能选择最适合自己的。

　　午宴在白天举行，婚礼时间压缩在半天内，新人相对轻松一些。只要天气帮忙，婚宴可选择的场地也比较多，室外仪式、草坪婚礼都不是问题。不喜欢闹腾的新人，也可借此躲避闹洞房。

　　晚上办婚宴，时间上当然更充足，气氛也更放松，宾主更容易尽兴。“中午订喜酒也比晚上容易，”福记餐饮投资管理有限公司营运总监朱建飞说：“只要是好日子，中午的婚宴现在已经订到了10月份。晚宴可挑选的余地就大多了。”

　　对婚庆从业者来说，同样是有喜有忧。午宴开工早、收工早，但也导致了周边城市的同行来抢占市场。“特别是司仪行当，常州很受冲击。”本地一位资深司仪表示，“南京、上海的司仪中午来常州主持一场，下午就能赶回去，本地的晚宴也不耽误。”

　　这才是真传统

　　常州婚俗六礼

　　常州传统婚俗有六礼，指由求婚至完婚的整个结婚过程的六个礼法步骤。包括“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”和“亲迎”。

　　古：“纳采”古时婚礼之首，属意女方时，延请媒人作媒，谓之纳采。

　　今： 称提亲，也就是媒人介绍。如女家拒绝，婚事便不成。

　　古：“问名”男方探问女方之姓名及生日时辰，以卜吉兆，谓之问名。

　　今： 称测八字。是男方把年庚八字写在俗称“庚帖”的帖子上，由媒人送到女家。同时，媒人把女方的年庚八字送回男家，让双方看看两人的年庚八字是否相配。

　　古：“纳吉”问名若属吉兆，遣媒人致赠薄礼，谓之纳吉。

　　今： 称小定，由媒人介绍男女双方见面。

　　古：“纳征”奉送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，谓纳征。

　　今： 称下聘礼。

　　古：“请期”由男家请算命先生择日，谓之请期，又称“乞日”。

　　今： 称择日，也就是看黄道节日定婚期。

　　古：“亲迎”新郎请礼轿，赴女家迎接新娘，谓之亲迎。

　　今：也称迎亲，但用扎花礼车赴女家迎接新娘。