昨天,第3届长荡湖籽虾节在金坛长荡湖水街举办。来自南京、上海等地近千名游客和近30位来自美国等地的国际友人参与活动,见证了品虾达人冠军的产生和“午红宴”的首次推出。 本月6日常州、金坛、宜兴3地同办初赛决出的20位品虾达人,参加了昨天的品虾达人总决赛。他们要在1分钟内吃完25只盐水籽虾且要求壳体干净完整、摆放整齐,最后,来自金坛的选手以48秒的成绩获得品虾达人冠军。 端午节金坛民间有吃全红菜肴的习俗,昨天在活动现场,结合端午节首次推出了以籽虾为主食材的长荡湖端午特色宴——“午红宴”,由盐水籽虾、蒜仔苋菜、迷你一口粽等8道菜肴构成,引得现场游客驻足观看。 作为金坛“一城一区一山一水”四大板块之一,去年长荡湖水街被授予江苏省四星级乡村旅游景点称号,长荡湖旅游发展平台不断提档升级。长荡湖籽虾节、湖鲜美食节、长荡湖“八仙宴”和“午红宴”已成品牌。 活动现场还进行了刻纸、蛋雕等非物质文化遗产表演,以及夏季果品推介,上阮山芋、丰登酒业等金坛名优农产品展销。 (文/许强 武斌 陈玉婷) (责任编辑:DY) |