日前，常州市名人研究会副主席、本土文化学者肖飞编著的省内第一部以饮食故事为专题的文集《常州美食故事》，由中国国际广播出版社出版发行。

     在漫长的岁月中，常州美食佳肴与人相伴，几乎每款菜品都有自己的来历或者与之相关的故事传说。这些来历和轶闻趣事，经过几代人的传承，便成了典故。《常州美食故事》收录肖飞收集整理的美食故事99则，包括冷菜类、点心类、炒菜类、热菜类、茶点类和饮品类，并附有相应的美食图片，内容同时具有史料性、趣味性、实用性。全书18万余字。（文/思耘）