近日，有网友在论坛发帖“双桂坊烧烤用的竹签，全是垃圾桶里捡出来的”。该网友称，在双桂坊附近一家地下停车场入口处，有人在把那些装食品用的一次性纸盒和串烧烤的竹签从垃圾里捡出来分类回收，是不是有人把这些竹签回收利用？
    记者调查：
    的确有环卫工人在分拣竹签，不过这是为了防止戳破垃圾袋造成泔水滴漏
    8月2日傍晚，记者来到在双桂坊小吃街，正好看到一位中年妇女推着手推车在小吃街上往来穿梭。推车上方有一个长方形盒子，里面放着很多长短不一的竹签，下面是其它垃圾。不到半小时，推车上的盒子里面就装满捡来的竹签。
    在双桂坊小吃街斜对面的一个拐角处，记者找到了网友所说的“临时垃圾分拣场”。这里停着两辆环卫车，有几位穿着环卫制服的工人正低头忙着分拣垃圾，地上放着一大堆竹签。
    询问其中一位环卫工人，这些竹签专门捡出来有什么用处？这位工人表示，把竹签分拣出来是为了方便运输。把有些垃圾分分类，可以节省空间。一车垃圾经过分类，仅需要装半车。记者看到，这些被分拣出来的竹签最终和其他垃圾一起装上环卫车，送往垃圾站。
    在明城墙附近的一垃圾中转站，记者看到了这些运垃圾的环卫车。据中转站刘站长介绍，按规定，双桂芳小吃街的垃圾是由那儿的垃圾房直接装上环卫车，运至垃圾站进行压缩处理，但不排除个别环卫工将垃圾先分拣，“这些环卫工人工资较低，分拣一部分废饮料瓶和纸盒当废品卖，也是他们一部分收入来源。但有人说将竹签回收，那是绝不可能的。”
    那环卫工人为何又要单独将竹签分拣呢？刘站长解释，这些竹签装在袋中，在运输过程中经常会戳破垃圾袋，容易造成泔水滴漏。所以环卫工人在把垃圾装车前，会将这些竹签分拣出来，这样就不会戳破垃圾袋造成泔水滴漏，也可以节约运输空间。此外，这些运回垃圾站的竹签也给他们处理垃圾带来一点小麻烦。竹签跟其他垃圾进行压缩时，会从压缩机槽口溢出来，堵塞压机管道。每隔一段时间，工人就要从压塑机两端管道处掏出很多竹签。
    算笔成本账：买100根新竹签，成本也就1元多，如果找人分拣远远划不来
    昨天，双桂坊小吃街餐饮卫生总顾问蒋传方对于网传的回收竹签一说做出回应。
    蒋传方表示，回收竹签完全没有这个可能性。虽然双桂坊小吃街每天要卖出1万多串各类带竹签的食品，但30多个铺位除两家是自己买竹签穿食品，其余店铺烤串食品都是从批发市场买的成品，无需自已买竹签。而对于那两家自己用竹签的店铺，店主也要提供正规的牛羊肉及竹签的进货发票及单据，
    蒋传方从从成本上也作了分析，买一捆新的竹签100根，批发成本也就1元多一点。如果要回收100根用过的竹签，分拣、剔除上面的肉渍、去色等都要招人来做，这就需要支付人工成本，这可是远远划不来。
    昨天下午，双桂坊小吃街管理方向记者表示，为完全消除市民对竹签回收的疑虑，下一步他们将考虑购买粉碎机，把小吃街上产生的废竹签做粉碎处理。