“丹丹梨”，是吴丹凤注册的焦溪梨品牌。

      吴丹凤，焦溪翟家村委巷口村人，1988年出生，大学毕业。3年前，她自主创业，从城里返乡，从自家20亩梨园开始，种梨卖梨，并创办了常州市丹丹梨农业专业合作社。

      这两年，郑陆一带种梨面积大增，已突破7000亩，市场竞争加剧，然而，丹丹梨合作社却迅速崛起，销售量从第一年的10万斤到去年的80万斤，3年猛增了7倍。去年，销售额突破500万元，亩均效益2万元，惠及300多农户。

      “我以自己名字注册商标，是受了‘褚橙’的启发。”4月17日，在丹丹梨合作社，吴丹凤告诉记者。3年前，尝试了证券经理人和培训教师两份职业经历后，一直有创业想法的吴丹凤偶然在网上看到“褚橙”热销的故事。她想到了自家的20亩梨，虽然爷爷是焦溪第一代蜜梨创始人，种出的梨格外好吃，但由于蜜梨皮薄易挤压变质、保质期短，大部分梨被批发商低价收走，每斤只能卖到1元多，利润不大。而且，有的年份还愁卖。

      注册商标的另一个原因是，她发现地产梨市场比较粗放，良莠不齐。有一次，一个朋友对她说，感觉焦溪的梨越来越不好吃了，她不相信，就拿自家的梨让朋友尝，对方连说“好吃”。确实，梨和梨不一样，但当时，焦溪地产梨基本都叫“焦溪翠冠梨”，包装也差不多，客户分不清好坏。在她看来，没有商标，就是个梨贩子，很难创出更大的价值。于是，她在“丹丹梨”包装上，不仅印有自己的照片，还打出励志广告：褚时健有“褚橙”，柳传志有“柳桃”，潘石屹有“潘苹果”，我吴丹凤，有“丹丹梨”！

      当然，“丹丹梨”有自己的内涵。种了一辈子梨的父亲告诉她，自家的梨好吃，也没啥秘诀，除了梳果技巧，主要是坚持施用农家肥，自然熟。还有就是采摘时机，吴丹凤通过反复品尝发现，同一棵树上的梨子，8月2日前后采摘最甜，而且个大。因此，她也把自家的梨叫“82梨”。虽然这个时候，为抢市场，有些人家的梨已经上市月余了，但为了坚守“丹丹梨”的品质，她坚持不抢摘，更不会进行人工催熟。

      销售上，“丹丹梨”主要渠道是微店、网店。在朋友圈、微信群、微博和各大网站上推广，不仅宣传“丹丹梨”，还宣传种梨历史、吃梨文化，甚至焦溪老街。为吸引本地客户，每当梨花盛开时节，她就把顾客约到梨园，看梨园，赏梨花，吃农家菜，让大家感受“丹丹梨”的不一样。虽然每年举办梨花节花费不少，但这种线上线下互动的模式很有效。像今年第四届“丹丹梨”梨花节，来了1000多人，很多是中小企业主，大家也很捧场，意向订单已有万余箱。

      近两年，随着北京、深圳等外省市订户增多，全程保鲜邮寄成了难题。于是，她开始和专业网络销售商、物流公司合作。比如，她的合作商中，既有大型水果商，也有EMS、顺丰速递这类大型网络代理商。特别是去年进入“东丰汇”“顺丰优选”平台后，不仅扩大了销售，通过冷链运输和储藏，还延长了梨子的销售周期。

      吴丹凤说，“丹丹梨”销售网上占6成以上，与EMS、顺丰等合作以来，对“丹丹梨”要求更高了。到去年，加盟合作社的果农已从最初的20户增加到300多户。为了达到高标准，合作社规定了施农家肥、不用农药、足月采摘、不用催熟剂等统一标准。收梨的时候，两道关不可少：一个是验梨，化肥梨、农药梨不收；一个是称重，“丹丹梨”规定，普通梨重6两到8两之间，精品梨8两到1斤之间，极品梨1斤以上，不同规格，差一两也不行。

      本周初，顺丰与“丹丹梨”合作社达成深度合作，把“丹丹梨”作为重点推广品牌，进一步入驻“顺丰大当家”平台。与此同进，今年起“丹丹梨”将进入常州江南农村商业银行VIP客户内销系统。

      看来，今年的“丹丹梨”更不愁卖了。 （文/ 刘一珉 ））