萧嵩（６６７—７４９）是萧硔的曾侄孙，他的曾祖父萧询是萧硔的六哥。他人也长得“仪形伟丽”，须发飘然。娶妻贺晦之女，与陆象先连襟。陆象先是宰相陆元方的儿子，后来陆象先自己也一度拜相。
        武则天退位那年，即唐中宗李显第二次做皇帝，神龙元年（７０５），萧嵩已３８岁，还只是洛州（今汉北永年）参军，官阶正八品。唐睿宗李旦景云元年（７１０），陆象先为中书侍郎。经陆象先推荐，萧嵩被任命为御史台监察御史，仍然是正八品。景云二年，陆象先拜相，提萧嵩为殿中侍御中，官阶为从七品，这时他已４４岁。陆象先罢相离京，萧嵩为中书令姚崇赏识，提为中书舍人。萧嵩勤于政务，处事干练，老成持重，姚崇对他特别眷顾，派他任宋州刺史。
        开元中，天兵军节度史张说拜相，兼兵部尚书。张说是萧嵩的好友，即调萧嵩任兵部侍郎，这是实权官职，正四品。后张说罢相，年已６０的萧嵩以兵部尚书的官阶出任朔方节度使，负责西北的军防重务，这是名副其实的封疆大吏。萧嵩离京赴任之日，唐玄宗特地在定升门外设围帐为他饯行。他怀着激动的心情拜别皇上西行。这是他人生途上至关重要的一步。
        这时，西北有朔方、陇右、河西三个节度府。朔方在河西走廊的东北口，北御突厥，陇右在河西走廊的东南口，南御吐蕃；河西在河西走廊之间，北御突厥，南御吐蕃。三节度府是保障河西走廊畅通的军事重镇。突厥和吐蕃是唐开元年间对中原威胁最大的两个少数民族政权。
        萧嵩以离间计促使吐蕃赞普杀了大将悉诺逻，从此吐蕃开始走向衰落。开元十六年七月、八月萧嵩先后屡败吐蕃入侵军，大将被唐军活捉，残众狼狈逃入深山。
        胜利的捷报飞奏朝廷，唐玄宗李隆基深为自己选将得人而欣慰。唐朝曾以太宗养女文成公主和中宗养女金城公主两次下嫁吐蕃赞普，但是，自高宗咸亨元年（６７０）吐蕃与朝廷反目，时盟时叛，至玄宗开元十六年的６０年间，一直是朝廷心腹大患。现大患已除，李隆基自然龙颜大悦。尚书右丞相张说另一位宰相杜暹均与萧嵩友好，两人在玄宗面前称颂萧嵩功德才干，足堪宰辅。两位宰相的推荐正合玄宗之意，当即传下诏书，任命萧嵩为兵部尚书、同中书门下平章事，即宰相。仍遥领河西节度使。开元十七年（７２９）六月，玄宗又任命萧嵩兼任中书令，实际上已为朝廷的首相。又加萧嵩为集贤殿学士、知院事，兼修国史，进勋位为金紫光禄大夫。
        唐玄宗对萧嵩恩宠有加，不仅封官赐爵，而且要与他结成亲家。萧嵩有二个儿子，大儿子萧华已婚，玄宗就赐婚萧嵩次子萧衡，把自己的女儿新昌公主嫁给他。萧夫人贺氏入宫，玄宗以亲家相称，礼仪恩重，极为亲切。皇太子李瑛娶太常少卿薛绦之女为太子妃，玄宗命萧嵩为迎亲大使，并加封徐国公。此时，萧嵩已６２岁。

        开元二十一年（７３３）萧嵩决心急流勇退，请求告老退休，玄宗知萧嵩去意已决，然不舍君臣之谊，虽免去中书令不再任宰相，仍以其为尚书左丞统辖吏、户、礼三部。开元二十四年（７３６）又任命萧嵩为太子太师，这是从一品官阶。太子太师为“三太傅”之首，其叔祖萧硔曾为太子太保，这是“三太傅”之末。７２岁，萧嵩以年老得到玄宗准许，彻底退出官场回家怡养天年。他喜服补药，在自家园林中种植草药，合制各种药剂补品。优养１０余年，退休的老臣无人能及。天宝八年（７４９）寿终，已年逾八十，赠开府仪同三司。