因此，投资者不能完全寄厚望于若干年后古越龙山会悉数以市价回购。

　　塔牌黄酒销售总经理郭威对此表示，一方面是公司产能尚不足支撑原酒销售，另外，对普通投资者来说，黄酒原酒投资体系目前还并不那么完美。

　　上海投资者张德是当地一家超市的老板，他今年购买了30万元的2010年份原酒。“当时是听朋友介绍买的，但买了之后发现也有问题，除去2%的保管费，算上通胀比例，其实最终不会赚到多少钱。”不过张德说，如果真的卖不出去的话，把这些原酒深加工成小瓶装黄酒，用来送礼或宴请也不错。

　　像炒股票一样炒原酒

　　正是看到了这种交易平台的缺乏，近日，华夏银行和中国绍兴黄酒集团战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式在浙江绍兴举行。

　　这样一来，这个电子交易平台不仅将黄酒从单一饮品的概念拓展至收藏投资的领域，拓宽了营销渠道，原酒交易也方便多了。

　　“以后可以像炒股票一样买卖黄酒。”裘文俊对此解释。以后只需要在网上操作就可以买卖黄酒，设有跌停涨停，当天买进，并可以当天卖出。

　　“其实有点类似现在的文交所。”裘文俊说，不过一旦出现文交所的暴涨暴跌情况，会进行特殊处理。他解释说，电子平台只是为了方便原酒交易，并非为了炒作黄酒价格。

　　“目前2010年的4000吨原酒配额已经销售完毕，等11月份电子交易平台推出后，不会为了企业融资而再拿一些陈年黄酒来卖，但会预售明年的份额。”

　　不过，已有专业人士认为，黄酒行业缺乏年份酒的行业标准，一旦进入有标准化要求的期货交易市场，会是一个考验。