一直，乡下人家吃饭时都用方桌、长条凳。方桌也叫面台，简单的四方平桌面，四个横条，简单却也实用。但是，论气派，同样的四方桌，面台和八仙桌是没法比的。以前，如果普通人家家里有一张八仙桌，那是很稀罕的。

　　八仙桌的台面四周有条纹，台沿下刻有花纹，桌面下方的四条横杠上雕有龙凤之类的图案，再刷上朱红油漆，看上去富贵，大气。父辈，甚至是祖辈早早地在门前屋后的空地上种上一两株树苗，几十年后长大成树；儿辈，或是孙辈砍伐了可打制家具，八仙桌是必不可少的。一般做八仙桌以榉树为好，牢固厚重。当然，富贵人家的八仙桌也有用红木的，就相当昂贵了。

　　作为乡下人家的传统家具，八仙桌有着美好寓意。八仙桌每边可坐两人，四边围坐八人犹如八仙，故雅称八仙桌。据说，八仙桌起源于虞氏年代，成型于明朝。其名称的由来，确与八仙有关。八仙桌一般放在堂屋，其座次也是有讲究的，正对大门靠后墙的两个位置为上座，一般为长辈或重要的客人坐。此外，媒人也有坐上座的资格。我们乡下就有“宁少吃一个鲫鱼头，也不能少了上座头”的说法。鲫鱼头虽然美味，但比起上座，就微不足道了。

　　上个世纪末叶，乡下人家嫁女儿，嫁妆中一般都会有一张八仙桌，至于材质、价格那就看经济条件了。

　　乡下人家，好像比较看重桌子，对凳子似乎没那么讲究。大多就是四张长条凳，讲究点的，也就是配几张方凳，或是靠背椅子。长条凳其实很实用。大晴天，端两张长条凳子，一边一张分开放置在门前的场院上，把竹梯子架上面，可以晒被子；再放两个竹匾，能晒米粉、菜干之类的细碎东西。还有，如果家里临时来了亲戚需要架竹床，长条凳最为合适。

　　我稍大时，家里才请木匠打了一张面台。何时有三张条凳，我是不知了。条凳的凳面比较粗糙，有一张还是弯曲的，倒是不影响使用。后来家里打家具时又打了两张方凳、两张靠背椅子，算是高档的了。

　　八仙桌和面台，我是感觉没什么区别，无非就是吃饭的餐桌。我素来喜欢简洁鲜明，八仙桌的那份厚重对于我是无所谓的。只是，我总感觉，四方桌和长条凳从形状和使用上都不方便。四方桌太笨重，四个直直的角太硬气，一不小心身上哪儿撞到了。长条凳一般要坐两个人，进出端个菜，添碗饭，都会影响同凳坐的人。同事苹10多年前建造了新屋，她远在宜兴乡下的妈妈特意买了一套桌椅作为贺礼，却是一张八仙桌，四张长条凳，姜黄色的，看上去倒是不错。我奇怪：现在谁还买这种桌椅，笨重又不方便。苹说，***妈买的，她先生也不喜欢，扔掉也可惜，将就用用了。也许是乡下老人有怀旧情结，或是对八仙桌、长条凳情有独钟。意外的是，前几年，嫂子添置了一套桌椅，居然也是八仙桌、长条凳。估计，八仙桌、长条凳是乡下人家特有的情结吧？

　　几年前，我搬入新居，特意选购了一套西式餐桌。虽然西式餐桌只能坐六个人，终究是比八仙桌洋气了。原来的那张从老家带来的八仙桌则丢弃在老房子里，干脆不要了。反正也不是什么好木料，桌面都已经开裂了，在乡下倒是可以劈开当柴烧的，在城里只能当垃圾扔了。