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[饮食文化]
鳝 丝
日期：2016-08-14 14:25:09
点击：53
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鱼米之乡的江南，水产品向来谈不上金贵。若让时光倒退三十来年，黄鳝泥鳅，甚至螃蟹王，是很难登得了大雅之堂的。...
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[饮食文化]
亲爱的腰果酥
日期：2016-05-24 10:56:03
点击：157
好评：2
每当过年的时候，家里总是会备有许多坚果。可是，眼看着已经入夏，易潮的坚果还没有消灭掉。有什么方法可以迅速消灭这些剩余的坚果呢？不如，做些坚果类的小饼干。...
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[饮食文化]
只一首民谣，马复兴就能串起几代人的念想
日期：2016-05-22 15:55:22
点击：126
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马复兴吃点心，大光明看电影，人民公园谈爱情。历史的积淀让马复兴留下了3个市级非遗：糖醋小排、酒酿元宵、网油卷的制作技艺。
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[饮食文化]
“网红”青团
日期：2016-04-26 18:56:48
点击：145
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经过一个下午的努力，我终于“鼓捣”出了这款“网红”青团。今天，我就向大家分享一下它的做法，相信大家了解之后就再也不会排长队、花高价去买了。
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[饮食文化]
乡野鱼趣
日期：2016-04-05 15:31:34
点击：163
好评：2
我很喜欢吃鱼。小时候，父亲经常捉鱼给我吃，他有好几张渔网。有时，他赶到几里地之外的野河撒网捕鱼。...
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[饮食文化]
咸菜小鱼
日期：2016-03-07 14:52:26
点击：97
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去丈母娘家吃饭，饭后欲归时，丈母娘说：“今年的咸菜腌得特别好，你们带点回去吧，烧小杂鱼或生爆都好吃的。”
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[饮食文化]
荠菜趁早挖
日期：2016-03-01 09:45:51
点击：173
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大年初十，我和妈妈就在田里挖荠菜了。
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[饮食文化]
过年挖荠菜
日期：2016-02-16 09:15:11
点击：139
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荠菜必定是我们亲自去田野里挖的，清香无比。有时候是我和妈妈一起，有时候邀上两三个小伙伴，有时没人陪伴我就独自一人拎个篮子带上工具奔向田野。
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[饮食文化]
备上扣肉、肉圆，回家过个团圆年
日期：2016-02-06 11:24:41
点击：200
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梅菜扣肉一直是老武进的最爱。扣肉选用良种猪二花脸（一种黑皮毛猪）作原料，取猪肉软肋部分的五花肉，洗净后放冷水锅中煮至断血水，捞出洗净，再把整块五花肉皮朝下放入砂锅...
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[饮食文化]
年糕蒸出年味来
日期：2016-02-06 11:23:43
点击：76
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这几日，家住高新区香溢澜桥社区的居民庄奕娟特别忙碌。临近春节，刚刚喜迁新居的她正忙着制备各类年货，蒸年糕是她家延续了几十年的传统。
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