“住的是空调房、喝的是自来水、睡的是保暖床”,记者近日从天宁区农业农村局获悉,位于郑陆镇舜北村的“二花脸”猪种公猪备份场目前已建成。等待6个血统的12头公猪备份群体入住后,这里将投入运营。
除了种公猪备份场外,天宁区还于去年7月建成启用种母猪备份场,选育了6个血统25头的“二花脸”纯种能繁母猪。这两个备份场,天宁区共投入150万元。 “种猪备份场就相当于一个基因备份硬盘,主要进行活体保存。” 据天宁区农业农村局郑陆畜牧站站长戴宇峰介绍,为了上好“双保险”,在做好备份场建设基础上,该区还实现了种猪精液、耳尖、体细胞、胚胎等遗传材料冻存方式的备份。 “二花脸”猪距今已有400多年历史,被国内畜牧界誉为世界猪种中的“大熊猫”。2010年,农业部批准对“二花脸”猪实施农产品地理标志登记保护。天宁区郑陆镇是“二花脸”猪原产地,也是“二花脸”猪国家级保护区。 为了放大“二花脸”猪种源格局,郑陆镇一方面净化养殖源头,从2018年10月起,该镇着手对 “二花脸”猪核心原种场(位于郑陆镇三河口村委东姚村)周边3公里范围内的小散养猪户进行全面排查,对风险高的养殖户进行退养,共计退养小散养殖户114户,减少生猪存栏2860头,建立起了有效的生物安全隔离带。另一方面扩大种群群体规模,在保护区内建立7个“二花脸”母猪规模基地、1个“二花脸”公猪基地,目前饲养“二花脸”纯种母猪534头,存栏数达7000多头。到2022年,还将建成一个年出栏量超过5000头的规模养殖场。 作为地方优良猪种,“二花脸”猪肉质鲜美,口感良好,是制作焦溪扣肉的优良食材。据了解,天宁延伸产业链,除了售卖种猪、鲜肉外,同时加工熟制品,如肉圆、扣肉、咸肉、红烧肉等。(徐蕾 宋婧 钱寅 徐佳誉) (责任编辑:DY) |