过端午要吃粽子锅里煮的鸡蛋，起于何时有何说道，均不知，只知打记事起就是如此。

　　那时父母工作忙，一年难得有几天在家，连春节都不一定回家过，更何况端午这种没有假期（意味着官方不承认）的民间节日。主持家政照管我们童年生活的是外婆。外婆虽不识字，却会背三字经千字文，那是她童年放牛时，在私塾门外听会的。她的肚子里还有许多故事和儿歌。只是在那个物质匮乏，从上到下嚷嚷“移风易俗”，所有的传统节日及礼俗都被冠以“封建迷信”的帽子被破除了的年代，她从没给我们讲过端午的来历（知纪念屈原是在上学后，知纪念伍子胥则已改革开放，外婆早已作古）。端午吃粽子和粽锅蛋，在她，只是一种上代传下世的时令习惯而已。她总说，平时苦些没什么，逢年过节一定不能亏待小佬，该有的就要有。过节让小佬眼上眼下看别人家小佬吃，既可怜也显得没教养。所以，无论多么艰难，每年端午，外婆都会竭尽全力（那时候鸡蛋都要凭票购买，外婆总是一过年就开始攒鸡蛋——自家鸡生的——和鸡蛋票），保证我们每个孩子能得到10个粽子锅里煮的鸡蛋。

　　看着外婆忙碌地煮粽箬淘糯米淘赤豆（那时副食种类少且也要凭票购买，粽子只有米粽和豆粽的区别，没有后来那么多五花八门的名堂），嗅着艾草和菖蒲的清香，我们的唾液腺就开始起劲地工作了。端午隔夜的傍晚，鸡蛋和外婆包好的粽子一起下了锅，我们睡了一觉起夜时，仍能看到外婆在炉前加水的身影，早上起床，却看到鸡蛋已经按人头分好。

　　也许是因为粽箬和糯米的作用，煮了半夜的鸡蛋既不会变硬也不难剥壳还不容易馊，带着粽箬清香的粽锅蛋，蛋白嫩滑呈淡棕色，蛋黄细腻而鲜肥，非一般水煮蛋可比。对于当年总是处于半饥饿状态的我们，是无比珍贵的美食。

　　弟弟们拿到鸡蛋，会和小伙伴斗蛋取乐。就是每人选一个鸡蛋，用小头或大头相互碰撞，破损的一方算输。假如一个鸡蛋斗碎了别人很多鸡蛋，那就成大王了，鸡蛋的拥有者会很有面子。赢者并不把输者的蛋据为己有，大方的输者在吃掉破蛋时会让对方咬一口。其实输赢并不重要，重要的是那种欢乐的气氛。喜欢斗蛋的大都是男孩，女孩子们更喜欢比试谁的鸡蛋袋漂亮。那是大人开始裹粽子时便已经结伴（须一个人抓住一个人编）用五彩纱线自己编的，放上鸡蛋后像一盏小宫灯，挂在胸前煞是好看。

　　蛋分到手，大弟会一口气先吃掉几个煞煞馋，剩下的留着慢慢吃。小弟则总是因舍不得吃而藏到发臭，让我们大叫可惜！吃鸡蛋时，男孩一般狼吞虎咽几口就没了，女孩却大都喜欢在鸡蛋大头敲一个小孔，然后用一个掏耳朵眼的耳挖子（没有耳挖子就找一根断头的铅（铁）丝把一头用榔头砸扁再弯成90度）一点一点掏出蛋白蛋黄慢慢地品，一个鸡蛋能掏上整整一天，这种匮乏年代特有的吃法，现在的孩子很难想象。

　　如今物质丰富，鸡蛋更是多得铺天盖地，想吃多少有多少。只是时代不同了，别说年轻人会包粽子的很少，就是会包的老人，面对超市货架上琳琅满目的各色粽子，也改弦易辙买着吃了。唯有粽锅蛋无买处，成了稀罕之物。幸有好友乐此不疲，年年送我自家包的粽子。我觍着脸得寸进尺，说，粽锅鸡蛋多多益善。如此倒也年年有吃。只是我也成了九斤老太，总觉如今这些用激素饲料催生的鸡蛋，除了个大以外，再无当年散养在外以虫子草籽为食的鸡生的蛋那种香味儿。

　　而今据说要恢复中华民族的古老传统，各种五花八门的端午古礼都被挖出来了。但公众对此似乎并无多少认同，毕竟，过节的仪式已经被作为“四旧”破掉多年，快节奏的现代生活更让人无法心无旁骛地去做这些事，即使抱着看热闹找乐子的心态参与其间，心中没有敬畏感，仪式便也只剩下一个空壳。举办仪式的地方政府，更多的只是将其作为一种政绩，一种吸引旅游者赚取人民币的手段而已。有着精神寄托的真正的传统礼仪，和童年一样，已经渐渐隐入历史深处，任你千呼万唤，也不回头了……