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  • [饮食文化] 麻糕不是糕 日期:2019-02-02 16:43:02 点击:74 好评:0

    譬如“糕”。糕,发明较晚,上古时期没有这种食品,因此,后来的人,搞不清楚糕这东西从何而来,用什么食材制作,定义的标准是什么。说个故事——...

  • [常州文史] 元日前夕说永庆 日期:2019-02-01 13:36:21 点击:189 好评:0

    我们现今的春节,古人称之为元日,元日来到之前想说说永庆寺。旧日的永庆寺在常州德安门外,大概离今同济桥不会太远,它离我现在的住处如此之近,而时空相隔却又如此之遥...

  • [民俗文化] 爆竹声淡 年味仍浓 日期:2019-01-31 12:32:31 点击:170 好评:0

    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。小时候的我们就背着这句诗度过了一年又一年的岁月。身上穿着新衣,手中放着鞭炮,嘴里嚼着糖果,这是我们儿时对新年的印象。...

  • [常州文史] 唐荆川和薛应旂论谁第一 日期:2019-01-29 12:28:36 点击:109 好评:0

    荆川说:“我想你这次前去参加礼部会试,会考第一名。但是南京有一个叫许仲贻的人,曾经拿着他的练习文章来向我请教,你这次去需要防备他超过你。”...

  • [民俗文化] “如意菜”与水芹 日期:2019-01-28 10:06:32 点击:73 好评:0

    常武地区过年,大年夜有烧“如意菜”的习俗,即将黄豆芽、菠菜、水芹搭配上百页、豆腐干丝等一起烹炒。如意菜之得名或因为黄豆芽形状似如意,至于菠菜怎么也挤进此行列就不得...

  • [民俗文化] 过年时节 不忘祭祖 日期:2019-01-26 15:33:37 点击:169 好评:0

    中国人有慎终追远的传统,祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。过节总不会忘记祭拜先人,春节也不例外。...

  • [常州文史] 淹城之水天上来 日期:2019-01-25 11:12:23 点击:102 好评:0

    淹城之水天上来,一定藏着很多惊世秘密。这些故事既是淹城的,又是延陵的,更是江南的。水孕育出来的吴文化,正是淹城不朽的灵魂...

  • [掌故篇] 盛宣怀和钓鱼岛的传说 日期:2019-01-23 16:48:00 点击:106 好评:0

    盛宣怀“意外得三岛”的传说故事,在常州老百姓中曾广为流传。 ...

  • [非遗项目] 周松元猪头肉:色香味的极致诱惑 日期:2019-01-23 16:42:14 点击:187 好评:0

    不知何时起,常州卜弋桥成了猪头肉的代名词。位于卜弋桥公交站台不远处的周松元猪头肉,是从店主周松元父辈起,就经营着的老店,如今已有60余年。...

  • [常州文史] 创建于道光年间的寿安医局 日期:2019-01-16 14:33:34 点击:126 好评:0

    设东横街,始创于清道光十五年(1835),初为施诊所,光绪年间,改为寿安医局。医局组织采取委员制,设主办委员、办事人员若干。经费由地方公款公产处筹拨,部分经费来自募捐。...

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