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[饮食文化]
麻糕不是糕
日期:2019-02-02 16:43:02
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譬如“糕”。糕,发明较晚,上古时期没有这种食品,因此,后来的人,搞不清楚糕这东西从何而来,用什么食材制作,定义的标准是什么。说个故事——...
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[常州文史]
元日前夕说永庆
日期:2019-02-01 13:36:21
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我们现今的春节,古人称之为元日,元日来到之前想说说永庆寺。旧日的永庆寺在常州德安门外,大概离今同济桥不会太远,它离我现在的住处如此之近,而时空相隔却又如此之遥...
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[民俗文化]
爆竹声淡 年味仍浓
日期:2019-01-31 12:32:31
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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。小时候的我们就背着这句诗度过了一年又一年的岁月。身上穿着新衣,手中放着鞭炮,嘴里嚼着糖果,这是我们儿时对新年的印象。...
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[常州文史]
唐荆川和薛应旂论谁第一
日期:2019-01-29 12:28:36
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荆川说:“我想你这次前去参加礼部会试,会考第一名。但是南京有一个叫许仲贻的人,曾经拿着他的练习文章来向我请教,你这次去需要防备他超过你。”...
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[民俗文化]
“如意菜”与水芹
日期:2019-01-28 10:06:32
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常武地区过年,大年夜有烧“如意菜”的习俗,即将黄豆芽、菠菜、水芹搭配上百页、豆腐干丝等一起烹炒。如意菜之得名或因为黄豆芽形状似如意,至于菠菜怎么也挤进此行列就不得...
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[民俗文化]
过年时节 不忘祭祖
日期:2019-01-26 15:33:37
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中国人有慎终追远的传统,祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老习俗。过节总不会忘记祭拜先人,春节也不例外。...
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[常州文史]
淹城之水天上来
日期:2019-01-25 11:12:23
点击:102
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淹城之水天上来,一定藏着很多惊世秘密。这些故事既是淹城的,又是延陵的,更是江南的。水孕育出来的吴文化,正是淹城不朽的灵魂...
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[掌故篇]
盛宣怀和钓鱼岛的传说
日期:2019-01-23 16:48:00
点击:106
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盛宣怀“意外得三岛”的传说故事,在常州老百姓中曾广为流传。
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[非遗项目]
周松元猪头肉:色香味的极致诱惑
日期:2019-01-23 16:42:14
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不知何时起,常州卜弋桥成了猪头肉的代名词。位于卜弋桥公交站台不远处的周松元猪头肉,是从店主周松元父辈起,就经营着的老店,如今已有60余年。...
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[常州文史]
创建于道光年间的寿安医局
日期:2019-01-16 14:33:34
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设东横街,始创于清道光十五年(1835),初为施诊所,光绪年间,改为寿安医局。医局组织采取委员制,设主办委员、办事人员若干。经费由地方公款公产处筹拨,部分经费来自募捐。...