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[饮食文化]
我爱江南故乡的肉圆子
日期：2018-03-20 10:18:24
点击：194
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小时候故乡做肉圆的场景，就像电影一般回放在眼前。...
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[饮食文化]
芋头，江南曾经的救命之物
日期：2018-03-13 09:47:19
点击：193
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我一直犹豫着要不要写芋头，因为我不喜欢吃芋头，父母兄弟也不喜欢吃，全家只有弟妹喜欢吃芋头。这几天在家，终于决定写写芋头，毕竟它们曾经是家人的救命之物。
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[饮食文化]
酒酿元宵话团圆
日期：2018-03-01 10:21:42
点击：174
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按中国民间的传统，在元宵节这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。...
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[饮食文化]
东坡拼死吃河豚
日期：2018-02-17 14:03:12
点击：63
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常武地区盛产河豚，乡人更会吃河豚。话说苏东坡谪居常州(今江苏省常熟、武进、阳湖、靖江一带)时，爱吃河豚。因为他是大名人，家家都争着请他吃，希望能得到他的夸奖。...
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[饮食文化]
年糕源自阖闾城
日期：2018-02-02 14:02:00
点击：78
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武进有个名叫阖闾城的古遗址，在太湖北岸的闾江口，至今已有2500多年的历史，相传人们每年春节吃年糕的习俗，还和筑城的大将伍子胥有关呢！...
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[饮食文化]
目莲救母送乌饭
日期：2018-01-24 11:07:33
点击：159
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农历四月初八是浴佛节，每到这天，太湖湾一带的家家户户都要吃“乌米饭”。...
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[饮食文化]
西施机智包馄饨
日期：2018-01-18 10:15:09
点击：196
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馄饨是中国的传统食品，最早出现于三国时期。对馄饨的发明者，有多种说法。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“混沌”，后来称为“馄饨”。...
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[饮食文化]
韭菜薄饼救洪武
日期：2018-01-11 10:49:35
点击：85
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后来，朱元璋夺了天下，当了大明天子，天下太平。一日，他忽想起当年在湟里吃的“救命的菜饼”，便命人前去采割，并命御厨煎炸烹炒，觉得味道更加可口。...
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[饮食文化]
西施盼亲团圆饼
日期：2018-01-04 11:17:10
点击：136
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相传，萝卜丝肉馅团子是由“西施团圆饼”演变而来的。...
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[饮食文化]
水腌菜
日期：2017-12-26 16:41:25
点击：97
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常武地区有一句农谚：“十月栽菜十月腌，粪桶扁担不离肩”，是说霜降过后，从立冬到小雪这段日子里，天气晴好，雨水较少，天蓝风轻，一二十摄氏度的气温，最适合白菜生长...
