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[饮食文化]
暖暖阿胶糕
日期：2016-01-19 10:18:59
点击：62
好评：2
从冰箱冷藏柜里取出阿胶来，这阿胶，是成都朋友“市井”送给我的，确切说，是送给我外婆吃的。
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[饮食文化]
边走边吃萝卜干
日期：2016-01-17 16:31:45
点击：205
好评：2
从前，一过立冬，常州城里居民区的街巷里弄便渐渐闹忙起来，因为腌菜腌萝卜干的季节到了。少则几十斤，多则二三百斤，几乎每家每户都会腌制些以备不时之需。...
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[饮食文化]
腊 八 粥
日期：2016-01-17 16:31:36
点击：64
好评：2
在我的家乡，每到腊月初八前一天，家家户户都忙着准备糯米、赤豆、黄豆、枸杞、莲子、花生米、菱角米、鸡头米等煮粥的食材，腊月初八一大早就煮老少皆宜的腊八粥。
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[饮食文化]
老家的“羊肉麻子”羊糕
日期：2016-01-03 11:10:44
点击：110
好评：4
进入寒冬，羊肉便成为当令美味，更是进补佳品。羊肉的吃法五花八门，在我老家溧阳上黄，人们更偏向于品尝羊糕。上黄的羊糕名闻遐迩。...
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[饮食文化]
柴火熬的粥
日期：2015-12-27 16:30:16
点击：350
好评：0
在清冷的冬晨，喝上一碗热气腾腾、香味扑鼻的白米粥，缭绕周身的寒气立刻被驱散，这是多么惬意的事。
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[饮食文化]
你知道冬至隔夜要吃胡葱笃豆腐吗
日期：2015-12-23 09:25:12
点击：172
好评：2
昨天是冬至，这个拥有2000多年历史的节气，已经逐渐转变成一个传统节日。...
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[饮食文化]
又到一年，萝卜干飘香时
日期：2015-12-07 15:13:18
点击：158
好评：2
腌了十年萝卜干的李亚新，谈起新闸萝卜干，头头是道。每一年，他都要卖出去3000多斤萝卜干，从不出摊，都是老客户上门拿。...
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[饮食文化]
难忘家乡的萝卜干
日期：2015-12-03 12:20:02
点击：175
好评：2
常州出产萝卜干，历史上非常有名气。它是家乡武进地区农副业产品中的三宝之一：大米、水芹、萝卜干。
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[饮食文化]
“脆鱼”落户记
日期：2015-11-10 10:21:11
点击：124
好评：2
我上网查找，了解“脆鱼”菜品。它出自广东中山市，被评为国家地理标志产品。简称“脆鱼”。该鱼吃蚕豆长大，所以具有肉质结实，上口清脆，胶原蛋白含量高等特点...
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[饮食文化]
寻味，这个冬天的羊肉
日期：2015-11-06 10:34:58
点击：83
好评：2
青果君的一个朋友似乎是和羊有仇，恨不得一年四季都能以吃羊肉为生。夏天你就能看到他在大渡河路上的一家馆子里吃羊腿，秋天被他拉去宜兴杨巷吃白切羊肉...
